❤小松菜と薩摩揚げと豚肉のバター炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 有塩5g
- 豚もも薄切り ■200g
- 小松菜 ■5cmカットで3束
- 薩摩揚げ ■千切りで2枚
- 塩胡椒 3-4振り~
- 胡麻 大1
作り方
-
1
豚もも薄切りはあらかじめ分量外200㏄程度の熱湯で2分ほど茹でて油脂抜きをしておく。
↑
お好みで^^; -
2
フライパンにバターを入れて中火よりもやや弱めの火加減で点火。
↑に■を入れて3-4分ほど炒める。
塩胡椒で味を調えて胡麻を絡めて完成❤
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