❤薩摩芋と蕪の葉っぱとベーコンのマカロニサラダ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サラダ用マカロニ ■乾燥で80g
- 薩摩芋 ■蒸した物・一口大カットで大き目1/3
- ショルダーベーコン ■微塵切りで大き目2枚
- 蕪の葉っぱ ■茹でた物・2㎝程度カットで30g程度
- マヨネーズ ■大2
- 林檎酢 ■小さじ2
- 胡麻油 ■2-3滴
- 塩胡椒 3-4振り~
作り方
-
1
マカロニは袋の表記通りに茹でておく。
ベーコンは耐熱性のある器に入れて600wレンジ1分半チンして余分な油脂をキッチンペーパー等で吸い取って置く。 -
2
ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
↑に塩胡椒を加えて味を調えて完成❤
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