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ウインナー入りおでん風煮物 レシピ・作り方

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こす＆なな
ウインナーは焼くことが多いのですが、
煮物に入れても子供が喜びます。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根輪切り
６切れ
ゴボウ天
２本
ウインナー(太）
２本
結びこんにゃく
４個
厚あげ
１枚
*おでんの素
半袋
*かき醤油
小さじ２
水
５００ｃｃぐらい
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作り方

  1. 1
    大根はレンジで４分ぐらい加熱したあと、鍋に入れる。
  2. 2
    ゴボウ天はさっと熱湯をかけ、油抜きする。
  3. 3
    大根、あつあげ、ゴボウ天、こんにゃく、ウインナーを入れ、上から水、*印の調味料を全部入れて、味がしみるまで中火の弱で煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮物はゆっくり火を通した方が味が染みておいしいと思います。

きっかけ

太いウインナーが余っていたので、煮物に入れてみました。

公開日：2015/10/30
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関連情報

カテゴリ
おでん厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

こす＆なな

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/04 20:42
うぃんなー、人気でした✩次はもっといっぱいいれます。ごちそうさまでした(｡･ө･｡)
nitatan6670
nitatan6670さん、レポ感謝です。嬉しいお言葉を有難うございます。みなさんに喜んで頂けて、良かった～！

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