❤鶏手羽元と薩摩芋のめんつゆ黒酢❤ レシピ・作り方

❤鶏手羽元と薩摩芋のめんつゆ黒酢❤
  • 約15分
  • 500円前後
小太郎1212
小太郎1212
煮込むのではなく表面に味を絡めるので
かなり時短❤(*´艸`*)❤

材料(4人分)

  • 鶏手羽元 8本
  • ■100㏄
  • 清酒 ■50㏄
  • お砂糖 ■大1~
  • 薩摩芋 ■蒸した物・一口大カットで大き目1本
  • 黒酢 ●大1
  • めんつゆ ●大2
  • 生姜 ●チューブ1㎝~
  • 胡麻 ●大1

作り方

  1. 1 鶏手羽元はあらかじめ600wレンジ2分半チンして余分な油脂を出しておく。

    ※加熱をしておくと時短にもなります^^
  2. 2 お鍋に■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で4分加熱。

    その後汁気が飛ぶ程度まで弱火でコトコト煮込む。
  3. 3 汁気が無くなりそうになったら火加減を強火にし●を一気に加えて2分ほど炒めて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090024645
  • 公開日:2015/11/05
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手羽元夕食の献立(晩御飯)
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