孫に伝えたい！おばあちゃんのウインナー巻き卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポールウインナーは、レンジに３０秒くらいかける。

   

2. 2 卵はよくときほぐし、塩、砂糖、化学調味料を入れる。
3. 3 薄く油を引いた卵焼き器に卵液1/2くらい流し、端より少し前にウインナーを置きます。

   

4. 4 端の卵をウインナーを包むように、そっと上に乗せます。そのまま丁寧に、クルクルと巻いて行きます。

   

5. 5 端まで巻けたら、
   卵を手前に持ってきて、もう一度卵液を流します。先に巻いた卵の下にも卵液が流れるように。

   

6. 6 同じように、クルクル巻いて行き（ここは簡単に巻けます）最後まで巻いて行き、筒状になったら、コロコロ転がしながら火を通します。
   卵液がまだ残っていたら、もう一度同じ手順で。

   

7. 7 はい、これで出来上がりです。お疲れ様！