❤茄子と丸天のほんだし炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
茄子は縦4等分にカット。
その後横に3-4cm程度にカットする。 -
2
お鍋を油無しで中火で点火。
丸天と茄子を入れる。
↑に清酒を加えて中火よりもやや弱めの火加減で2分半ほど加熱。 - 3 火加減を中火に戻して良く混ぜた■を加えて2分ほど炒めて完成❤
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