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肉じゃがレシピ・作り方

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約30分
300円前後

美味しい

材料（3人分）

和牛切り落とし: 150g

じゃがいも: 2個

人参: 1/2本

玉ねぎ: 1個

糸蒟蒻: 300g

水: 150cc

和風だし: 小1

醤油: 大3

砂糖、みりん、酒: 各大2

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作り方

1

糸蒟蒻は湯通しする
2

野菜は食べやすい大きさに切る
3

鍋にすべての材料を入れて沸騰させ、弱火で30分程煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2015/07/29

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カテゴリ: 肉じゃが

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