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ひじき煮(人参、合挽き肉) レシピ・作り方

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aytmm
美味しい

材料（2人分）

ひじき
130g
人参
1/3本
合挽き肉
50g
和風だし
小1
醤油
大1
砂糖
小1
みりん
大1
酒
大1
ごま油
1回し
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作り方

  1. 1
    人参を千切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、人参と合挽き肉を炒める
  3. 3
    肉の色が変わったらひじきを炒め合わせる
  4. 4
    調味料を入れ、煮詰めて水分を飛ばす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2015/07/16
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