ほんだしde❤牛豚ミンチと青梗菜と豆腐のスープ❤ レシピ・作り方

ほんだしde❤牛豚ミンチと青梗菜と豆腐のスープ❤
  • 約15分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
優しい味わい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 牛豚ミンチ 50g
  • ■500cc
  • 青梗菜 ■斜め削ぎ切りで2分の1株
  • 絹豆腐 ■200g
  • ほんだし ■小さじ2弱
  • 生姜 ■チューブ1cm~
  • 清酒 ■小さじ2
  • 片栗粉 ☆小さじ2
  • 水(片栗粉用) ☆40cc

作り方

  1. 1 お鍋を油無しで中火で点火。

    牛豚ミンチ肉を入れて3分ほど炒める。

    ↑に■を入れて沸騰させたら中火で2分加熱。
  2. 2 水溶き片栗粉を入れて強火で一気に40秒加熱して完成❤
  3. 3 薄味に感じたら塩胡椒で味を調整してみて下さいね^^;

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090021833
  • 公開日:2015/04/16
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