ホワジャオ入り❤薩摩芋と人参とハムのかき揚げ❤ レシピ・作り方

ホワジャオ入り❤薩摩芋と人参とハムのかき揚げ❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
お弁当にも❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 薩摩芋 ■千切りで中くらい3分の1本分
  • 人参 ■千切りで中くらい3分の1本分
  • ハム ■千切り1枚
  • 片栗粉 ☆小さじ1
  • 薄力粉 ☆大3
  • ホワジャオ ☆有れば4-5振り
  • にんにく・生姜 ☆好みで各チューブ1cm
  • 冷たいお水 ☆大3
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボウル等に☆を入れてよく混ぜる。

    ■を入れて更に良く混ぜる。
  2. 2 中温に熱した揚げ油に1を大1.5程度ずつ入れる。

    各面2-3分加熱して完成❤
  3. 3

    揚げるときに菜箸で表面をプスプスと3-4回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤

きっかけ

余り物合体^^

  • レシピID:1090021572
  • 公開日:2015/03/24
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