❤柚子蒟蒻と水菜と大根のとりあえず❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- 銀杏切りで５ｃｍ程度
- 粗塩
- ティースプーン2分の１杯程度
- 柚子蒟蒻
- 刺身用・150ｇ
- 水菜
- ３ｃｍカットで2分の1束
- 生姜
- ■チューブ１ｃｍ～
- 白だし
- ■大１
- ごま油
- ■３－４滴
作り方
-
- 1
- 大根と粗塩を合わせて３－４分放置。
数回揉んで水気を絞る。
-
- 2
- ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
-
- 3
- ２の中へ柚子蒟蒻と塩もみした大根を入れて冷蔵庫で出来れば３０分ほど寝かせます。
水菜を↑に加えてザックリ混ぜて完成❤
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