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ささみ
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爽やか❤塩麹の鶏ささみとかぼすのバター焼き❤ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
小太郎1212
お弁当にも❤(人´∀`o)❤
みんながつくった数
1
件
材料(4-5人分)
鶏ささみ
5本(大きめ)
塩麹
☆大1.5
生姜
☆チューブ1cm
バター
有塩5g
水
■20cc
かぼす
■大1
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作り方
1
鶏ささみと☆を合わせて冷蔵庫で出来れば1ー2晩寝かせます。
2
フライパンにバターを入れて中火で点火。
1を入れて各面2分焼いたら■を入れて弱火で蓋をして蒸し焼き10分。
その後蓋を取り、中火で汁気が無くなるまで転がしつつ加熱して完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きなものミックス^^
公開日:2015/03/19
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関連情報
カテゴリ
ささみ
このレシピを作ったユーザ
小太郎1212
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/28 16:51
お鍋セットの残ったカボスでまたまた美味しいオカズがもう1品作れて感謝です❤お弁当にしました、美味しかった(^^)☆
結后
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ 承認が遅れて御免なさいね><風邪でダウンでした~ お弁当作り大変だけどお互い頑張りましょうね❤素敵レポ感謝❤^^❤
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