基本の豚の生姜焼きレシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ

擦った生姜を使った基本・基本の豚生姜^ ^

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉（生姜焼き用）: 200ｇ

★酒: 大さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

★みりん: 小さじ1.5

★すりおろし生姜: 小さじ1

☆酒: 大さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1

☆みりん: 小さじ1.5

☆すりおろし生姜: 小さじ1

作り方

1

豚肉に★をよく揉みこみ、10分放置。
2

☆合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
3

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を1枚ずつ並べ、中火で両面焼く。
4

２を回しかけ、煮詰める。
5

皿に盛りつけ、あれば彩にネギ等を散らし、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの豚生姜、メモ用にUP。

公開日：2015/02/14

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関連情報

カテゴリ: 豚ロース豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

くろねこ♪かふぇ作ったものを記録していくことで、日々の励みになりますね＾＾パパッと簡単！がモットーです。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/10/23 23:16

安売りしていたので、豚バラで作りました。最後のタレが効いていてますね♪ 特にオンザライス大好きな男性陣に公表でした。

はるっちじゅんじ

はるっちじゅんじさん、嬉しいレポありがとうございました！オンザライスいいですね♪

2015/03/05 19:13

ごはんにのせました！サッカーに行く息子が食べて行きました。美味しかったです！

ミタ　フーコ

美味しそうです！息子さんパワー出たでしょうね^^レポありがとうございました☆

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