❤青大豆と高野豆腐のとろっと煮込み❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高野豆腐
- 長方形２枚
- 水
- ■２５０ｃｃ
- 蜂蜜
- ■大１
- ごま油
- ■５－６滴
- 白だし
- ■大１.５
- 生姜
- ■２ｇ
- 清酒
- ☆大１
- 味醂
- ☆大１
- 青大豆
- 蒸したもの・２０ｇほど
- 重曹
- 菜箸の先にチョンチョンと２回分ほど
作り方
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- 1
- 高野豆腐は分量外６００ｃｃ程度のお水に５分ほど浸してギュッと水気を絞ります。
絞ったら１個から計６個程度のキューブを作ります。
↑
食べやすいお好みの大きさでＯＫです＾＾
-
- 2
- お鍋に１と青大豆と■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で２分加熱。
その後☆を入れて２分ほど加熱。
重曹を入れて強火で一気に１分加熱して完成❤
-
- 3
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- 青大豆はマイレシピ❤
白だし生姜ｄｅ❤青大豆の蒸し煮❤レシピID：1090020423
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口当たりの良い１品なのでお夜食にも❤(人´∀｀o)❤