塩麹きのこｄｅ❤木綿豆腐と鶏唐揚げのマヨ生姜炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 木綿豆腐
- ３００ｇ
- 鶏唐揚げ
- １個辺り正味５０ｇ×１０個ほど
- サラダ油
- 小さじ１弱
- 塩麹きのこ
- 大１.５
- 葱
- ■冷凍カットで大２
- マヨネーズ
- ■大１.５
- 生姜
- ■小さじ２分の１～１弱
作り方
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- 1
- 水切りした木綿豆腐を手で一口大程度に千切ります。
鶏の唐揚げは大きな物は食べやすい大きさにカットしておきます。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
木綿豆腐を入れて３分ほど炒める。
その後鶏唐揚げと塩麹きのこを入れて更に中火で３分ほど炒める。
-
- 3
- ■を入れて強火で一気に４０秒加熱して完成❤
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