マスタード風味の豚肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚薄切り肉 ４枚
- 粒マスタード 小さじ1～
- パセリ（冷凍使用。乾燥でも○） 1～2個
- 塩胡椒 少々
- 料理酒 大さじ1
- 醤油 少々
- マヨネーズ 小さじ1～
作り方
- 1 小袋に豚肉＋粒マスタード・マヨ＋料理酒＋パセリ（冷凍パセリを粉々にした物使用）を加え揉んで味をなじませます
- 2 フライパンに肉を入れ点火し片面が焼けた裏返し塩胡椒・醤油で味を調え完成
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- マスタード風味の豚肉
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