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肉の解凍楽チンな冷凍保存 レシピ・作り方
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はぁなぷ
平べったくすれば自然解凍で十分。
変にレンジにかけやり過ぎる失敗も防げます。
みんながつくった数
3
件
材料(肉200㌘人分)
肉
200㌘
塩、胡椒
2ふり
作り方
1
肉に塩、胡椒をふる。
2
ラップの上に肉をのせ、平べったくなるように広げる。
3
上からラップをしたら空気を抜きながら押し包んで、平らな部分で冷凍室に入れたら、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
平たく保存しても立てても◎
きっかけ
昔から 2ヶ月はいけるかと。 用途に差し支えなければ、七味や生姜を入れても◎ 薬味が菌の繁殖を少しはおさえてくれるみたいです。
公開日:2014/08/22
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関連情報
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鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
はぁなぷ
簡単なレシピを沢山つくってます。 レポート下されば気付き次第返信致します☆ 宜しくお願いいたします♪
つくったよレポート(
3
件)
2020/04/02 17:04
参考にさせていただきました! ありがとうございます(^^)
Narupan
有り難うございました\(^o^)/
2019/07/18 22:32
自然解凍も早く出来ますね(o^^o) ステキなレシピありがとうございます!
●まかろん●
嬉しいです☆ 有り難うございました\(^^)/
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