❤大根おろしと冬瓜とオクラのにんにくスープ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冬瓜
- 100g
- オクラ
- 冷凍カットで20g
- 大根おろし
- ■大2
- 水
- ■250cc
- コンソメ
- ■キューブ1個
- にんにく
- ■チューブ1cm
- 水
- ☆200cc
- 塩
- ☆1g
- 塩胡椒
- 3-4振り~
作り方
-
- 1
- 冬瓜は皮を剥き一口大の乱切りにカットする。
☆を小鍋に入れ沸騰させる。
沸騰したら冬瓜を入れて5分ほど煮る。
ザルにあげて水気を切る。
-
- 2
- お鍋に■と1を入れて沸騰させる。
沸騰したらオクラを加えて中火で3分加熱。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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