ワンタンに直に湯をかけてる事です。少しの湯なのでワンタンが温める時は2回に分けてレンチンすると○。お湯で茹でるよりレンチンの方が皮部分がイイ感じに加熱され食感がモチっと感じれます
スープ。。。暑い・・・うーん 腹へった~~~って感じでした==;
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