牛マヨ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をレンジ器に乗せ１分～加熱しザルに開け水切りします（良く炒めるなら、この手順は不要です）

2. 2

   肉にマヨネーズ少々をモミ込みフライパンで炒めた皿に取り出し､すき焼きのタレをかけます

3. 3

   同じフライパンにマヨネーズと豆腐を入れ水分を飛ばしながら炒めたら、肉を戻し一緒に炒め料理酒をふって味を見て醤油を加え完成

4. 4

   仕上げに炒り粉胡麻をかけると○
   
   紅生姜も添えると○