豚ミンチ&ピーマンのそばめし レシピ・作り方

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不二子ちゃん2号
簡単です(^^)

材料(2人分)

ご飯
200g
やきそば(市販品・粉末ソース付き)
1人前
豚ミンチ
50g
ピーマン
1/2個
パプリカ(黄)
10g
玉ねぎ
20g
サラダ油
適量
ウスターソース
大さじ1
塩、胡椒
少々
大さじ1
紅生姜
お好みで

作り方

  1. 1
    野菜はみじん切りに。
  2. 2
    そばは程よい長さにザクザクと包丁を入れておきます。
  3. 3
    熱したフライパンに油をしき、ミンチを炒めます。
    塩、胡椒少々をふります。
  4. 4
    ミンチの色が変わったら1を入れさっと炒めます。
  5. 5
    2と水を入れほぐしながら炒めます。
  6. 6
    ご飯を入れさらに炒めます。
  7. 7
    ご飯が全体に混ざったら付属の粉末ソースとウスターソースを加えよく混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

分量はお好みで調整してください。

きっかけ

やきそばの消費に(^^)

公開日:2014/05/24

関連情報

カテゴリ
そばめし昼食の献立(昼ごはん)ピーマン豚ひき肉アレンジ焼きそば
関連キーワード
やきそば 焼き飯 ソース リメイク
料理名
そばめし

このレシピを作ったユーザ

不二子ちゃん2号 ご訪問ありがとうございます♪ 美味しい物&お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^) 料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪ 皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。 宜しくお願いします\(^O^)/ ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/

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