材料（1人分）
- パストラミの汁
- 大さじ1程度
- レタス
- １～2つまみ
- 炒りゴマ
- 1～2つまみ
- 本だし
- 少々
- お湯
- 120cc
- ネギ（スライス冷凍使用）
- １つまみ～
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- パストラミ（冷凍加工肉の鴨）を自然界解凍します。
汁をレンジ器に入れます。
-
- 2
- レタスをちぎって入れ湯を回しかけ熱々が好きな人はレンジで30秒程加熱します
-
- 3
- 葱＋炒りゴマを加えて混ぜ味をみて本だしを加減して混ぜ完成
-
- 4
- お好みで黒胡椒を（ペッパー味のパストラミなら不要）
おいしくなるコツ
パストラミは業務スーパーでの冷凍コーナで200円位で販売してるもの使用｡ペッパー味の方使ってます
きっかけ
加工肉の鴨汁うまい(^～^)
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