❤バジリコにんにく檸檬スパイス・ジンジャーチキン❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- Ｓ＆Ｂ バジリコ
- 小さじ２
- にんにく
- チューブ５ｃｍ
- アルペンザルツハーブ
- ５－６振り
- ステーキスパイス
- １０振り
- ポッカレモン
- 小さじ２
- オリーブオイル
- ティースプーン１杯程度
- 生姜
- チューブ３ｃｍ
- 有ればオールスパイス
- ３－４振り
- マヨネーズ
- 小さじ２
- ▲付け合わせ▲
- 馬鈴薯
- 大きめ１個
- パプリカ
- 冷凍カット６０ｇ
- インゲン
- 冷凍カット５０ｇ
- バター
- 有塩５ｇ
- アルペンザルツハーブ
- ☆５－６振り～
- にんにく
- ☆粉末３－４振り～
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大にカット。
付け合わせ以外の全ての材料をポリ袋等に入れて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
- 2
- フライパンを油無しで中火で点火。
鶏肉を皮面から焼いていきます。
各面２分焼いたら蒸し焼き９分。
-
- 3
- 再度中火に戻して各面２分焼いたら完成❤
-
- 4
- 付け合わせを作ります。
※
お好みで＾＾；
馬鈴薯は大きさにもよりますが１個を１０等分程度のスマイルカットにして６００ｗレンジ４分半チン。
庫内で３分放置。
-
- 5
- フライパンにバターを入れて中火で点火。
馬鈴薯を入れて５－６分炒める。
パプリカとインゲン、☆を入れ、更に２－３分程度炒めて鶏肉の横へ添えて完成❤
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