アプリで広告非表示を体験しよう

竹の子うどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちぇざ8003
母の豪快レシピ。
具の存在感が有り過ぎですーー；
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん（茹で使用）
1袋
竹の子（水煮）
3ｃｍ～
玉ねぎ
2つまみ～
鶏肉（ムネやモモ肉）
1つまみ
めんつゆ
大さじ1～
本だし
小さじ半～
水
120ｃｃ～
醤油（好みで）
少々
料理酒
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉葱・竹の子は薄切りにします。
    鶏肉も細切りにします。
  2. 2
    鍋に①を入れ料理酒＋水を加え沸騰させ灰汁を取ります。
    麺つゆ＋本だしで味を調えたら、うどんを入れ好みの柔らかさになるまで煮ます
  3. 3
    味をみて醤油を加え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真・・・具の存在感が有り過ぎなので、もう少し薄切りにすると良いです^^;

きっかけ

竹の子が沢山あります

公開日：2014/05/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん100円以下の節約料理玉ねぎたけのこ煮込みうどん
関連キーワード
うどん 麺 たけのこ たまねぎ
料理名
竹の子うどん

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アレンジうどんの人気ランキング

1位 簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
2位 きのこのバターじょうゆうどん
3位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
4位 黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
5位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
6位 広島名物！汁なし担々うどん
7位 明太バターうどん
8位 管理栄養士＊レンジで簡単！油うどん
9位 風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
10位 普通の冷たい✿かけうどん❤
アレンジうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

100円以下の節約料理
TOP10
玉ねぎ
TOP10
たけのこ
TOP10
煮込みうどん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする