余った野菜炒めで焼きうどん レシピ・作り方

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ちぇざ8003
余りものリメイク

材料（1人分）

うどん（乾麺　茹で使用）
1人前
野菜炒め（余った物でＯＫ）
お玉半分位
油
少々
カレー粉
3ふり～
胡椒
少々
焼きそば粉末ソース（味が薄い時のみ）
味をみて少々

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ麺を入れ焼き付けます。
    少し焦げ色がついたら野菜炒めを入れ混ぜながら一緒に炒めます
  2. 2
    カレー粉と胡椒をかけ味をみて完成。
    味が薄い場合のみ焼きそば粉末ソースを加減して加えて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でた乾麺を油で焼き付ける事です。食感に違いを出すと〇　余った野菜炒めによって味が違うと思うので味をみて粉末焼きそばソースで仕上げて下さい

きっかけ

少しづつオカズが余ります

公開日：2014/03/23
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 麺 野菜 豚
料理名
余った野菜炒めで焼きうどん

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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