ヘルシー☆簡単キャロットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんをフードプロセッサーにかけ、細かくする。
オーブンを180℃で予熱する。 - 2 ボウルに①のにんじん、卵、砂糖、オリーブオイル、レモン汁、ドライフルーツの順に入れながら泡だて器で混ぜる。
- 3 ゴムヘラに持ちかえて、②に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンをふるい入れ、混ぜる
- 4 型に入れ、170℃のオーブンで30~40分焼く。粗熱をとって型から外し、完成。
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