❤白ワインと薩摩芋の寒天❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薩摩芋 蒸したもの・20g
- 白ワイン 大2
- 水 200cc
- 生姜 チューブ1cm
- パルスイート 小さじ1弱
- 粉寒天 2g
作り方
- 1 薩摩芋は一口大よりやや小さめの乱切り。
- 2 鍋にすべてを入れて煮立たせる。煮立ったら弱火になおして2分煮込み型に流し入れて冷やし固める。
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