レンジで調理 レッドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽の先をキッチンバサミで切りおとし、軟骨・骨にそって切り込を入れます。皮目爪楊枝でツンツンと穴を開けレンジ器に砂糖以外の調味料を加えチキンに絡めます
-
2
皮目を下にし1000Ｗで1分加熱し、タレを良く絡め皮目を上にし砂糖をふりかけ1000Ｗで1分加熱。
爪楊枝等でチキン中央を刺し汁が透明なら加熱終了。濁った汁なら加減し再加熱する
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