ダシダで旨みギュ～ッ❤鶏もも肉の海苔巻き揚げ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 小さめ１枚
- ダシダ
- ☆小さじ１.５
- 生姜
- ☆チューブ１ｃｍ
- 薄力粉
- ■大１
- 水
- ■大２
- ダシダ
- ■ティースプーン１杯程度
- 片栗粉
- ■小さじ２
- 海苔
- 全形２分の１枚
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ※
鶏もも肉は大きさにも寄りますが・・
今回は小さめを使ったので４等分しました。
お好みの大きさにカットでokです＾＾；
-
- 2
- 鶏もも肉は４等分にカットして☆を合わせる。
冷蔵庫で出来れば１時間～２時間寝かせます。
-
- 3
- ■を混ぜる。
■の中へ２を入れてまんべんなく衣を付ける。
４等分にした海苔を巻く。
再度■の衣を付ける。
-
- 4
- １５０～１６０度程度に加熱した揚げ油に３を入れて転がしつつ４－５分揚げて完成❤
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