❤長葱と南瓜とエノキのバター醤油炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜
- 坊ちゃん4分の1(小さめ)
- エノキ
- 1袋
- 長葱
- 太め2分の1本
- バター
- ☆有塩小さじ1
- にんにく
- ☆チューブ1cm
- 塩胡椒
- 2-3振り~
- 醤油
- 小さじ1弱
作り方
-
- 1
- 南瓜は一口大にカットする。
600wレンジ2分チン。
-
- 2
- 長葱は斜め削ぎ切り。
-
- 3
- フライパンにバターとにんにくを入れて中火で点火。
1と2と3cm程度にカットしたエノキを入れ4-5分炒める。
-
- 4
- 塩胡椒で味を調えて醤油を回し入れて完成❤
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