ダシダで作ろ❤鶏手羽元の濃厚和風チキン❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元
- ８本
- ダシダ
- ☆小さじ１
- 味醂
- ☆小さじ２
- 清酒
- ☆大１
- お砂糖
- ☆小さじ１
- ごま油
- ☆小さじ１
- 生姜
- ☆すり下ろしで小さじ１.５
作り方
-
- 1
- 鶏手羽先にフォーク等で３－４回穴をぷすぷす開けておきます。
-
- 2
- １と☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
- 3
- フライパンを油なしで中火で点火。
２を皮面から入れて２－３分焼きます。
その後弱火で蒸し焼き１０分。
-
- 4
- 余分な油脂を捨てて中火よりやや弱めで３分ほど転がしつつ炒めて完成❤
おいしくなるコツ
焦げやすいので火加減を注意して下さいね❤＾＾❤
きっかけ
ダシダ消費＾＾；
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