２種のチキンの香草パン粉❤人参小松菜バター炒め添え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ☆大きめ１枚
- 鶏手羽元
- ☆８本
- マヨネーズ
- ☆大１
- ギャバン香草パン粉ミックス
- 大４
- 人参
- 中くらい１本
- 小松菜
- ２束
- オリーブオイル
- 大２
- 白ワイン
- 小さじ２
- 塩胡椒
- ５－６振り～
- ケチャップ
- 小さじ１～
作り方
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- 1
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- 使ったのはコレ❤
カルディで買いました❤
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- 2
- 鶏もも肉は一口大にカットする。
鶏もも肉と手羽元とマヨネーズをポリ袋等に入れて１０回ほど揉みます。
その後５分放置。
更に１を加えて冷蔵庫で１０分放置。
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- 3
- 人参はスライサーで薄くスライス。
小松菜は４－５CMにカットしておく。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で点火。
２を３分ほど炒めたら、弱火で蒸し焼き９分。
余分な油脂を捨てて３を入れて中火で３－４分炒めます。
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- 5
- 白ワインを入れて更に３分炒めます。
塩胡椒で味を調えます。
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- 6
- お皿に盛りつけケチャップをかけて完成❤
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