干しトマトと玉葱のオイル漬け（ドライトマトオイル） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- トマト（今回はプチトマト使用） 6個
- 玉葱 4分の1～
- にんにく(チューブorパウダー) 少々
- オリーブ油 大さじ1～
- 塩コショウ 少々
- ドレッシング(今回はフレンチ使用) 大さじ2～
- ソーセージ 1個弱
- 鷹の爪(お好みで) お好みで
- レモン(100％レモン汁お好みで) 少々
作り方
-
1
玉葱はスライスし半日程干してセミドライな状態にします。
トマトは中身と取り干します（時短したい時はレンジで作って〇）
レシピID: 1090009512 レンジでドライトマト参考 - 2 トマトを千切りオリーブ油＋塩コショウ＋レモン汁＋にんにく＋干し玉葱＋ドライソーセージ（ID: 1090011133参考）を粉々にし混ぜ材料が浸る位のフレンチドレッシングをかけ完成。
-
3
余ってるドレやポン酢で〇（クリィーミータイプのドレ以外なら〇）
ノンオイルドレ使用時はオリーブ油の量を少し増やして下さい
②の時、好みで鷹の爪を入れても〇
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