❤どんこと白菜の白だし生姜煮❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２

ホッコリ和む味わい❤(人´∀｀o)❤

材料（４人分）

どんこ: 直径３cm程度の物８ヶ

白菜: ４分の１カット

水: １００ｃｃ

ほんだし: こさじ１

生姜（チューブ）: ティースプーン１杯程度

パルスイート: 小さじ２分の１

酒・醤油・味醂: ☆各大１

作り方

1

白菜はざく切り。
2

お鍋にどんこと水を入れて煮立たせます。
１時間放置。

白菜とほんだし、パルスイートと生姜を入れて煮立たせます。
3

煮立ったら弱火で蓋をして５分加熱。

☆を入れて再度中火にして２分加熱して完成❤

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2013/11/16

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カテゴリ: 干し椎茸白菜白だし

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