丁寧に作ろ❤白だしと削り鰹節で美味しいお酢タレ❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
作り方
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1
荒削りの鰹節は色々有ると思いますが私はこれ❤
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2
小鍋に酒と味醂と１の削り節を入れて煮立たせます。
煮立ったら３０分放置。
その後こし器を使い、削り節を取り除きます。
再度煮立たせて中火で３分半煮込みます。 -
3
暖かい内に白だしと蜂蜜を加えて人肌まで冷まします。
醤油、お酢、ごま油を加えて完成❤ - 4 ２－３日寝かせるとうま味が↑です❤＾＾❤
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