白味噌生姜仕立て❤人参牛蒡＆絹さやの卯の花❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生おから
- １５０ｇ
- 人参
- 中１本
- 絹さや
- ６本
- 牛蒡
- 冷凍千切り５０ｇ
- 有ればコーン
- ２０ｇ
- 白みそ
- ☆大１.５
- 生姜
- ☆チューブ６ｃｍ
- お砂糖
- ☆大１
- 水
- ☆９０ｃｃ
- めんつゆ
- ☆大１
作り方
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- 1
- 人参は千切り。
牛蒡は水煮を使ったので処理なしです。
絹さやは１ＣＭ幅にカットする。
人参と絹さやを６００ｗレンジ２分チンしておく。
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- 2
- お鍋に生おからと牛蒡と☆を入れて煮立たせる。
煮立ったらコーンを加えて中火で３分煮込みその後弱火で煮汁を飛ばしていきます。
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- 3
- 煮汁が飛んだら絹さやと人参を加えて混ぜて完成❤