和テイスト❤厚揚げのカレー煮込❤ レシピ・作り方

和テイスト❤厚揚げのカレー煮込❤
小太郎1212
小太郎1212
夏向きテイスト❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • ゆで卵 4つ
  • 竹輪 4本
  • じゃがいも 小さめ6つ
  • 厚揚げ 正方形2枚
  • ダシダ ☆小さじ2
  • ☆200cc
  • お砂糖 ☆大1.5
  • カレー粉 ☆ティースプーン山盛り1杯
  • 醤油 大1
  • 味醂 大1
  • 冷凍カット10g

作り方

  1. 1 厚揚げは1枚を6等分にしました。
    お好みのカットでOKです❤^^❤

    竹輪は斜め半分にカット。
  2. 2 ジャガ芋は皮付きのまま使いました。
    あり、なし、お好みでどうぞ。

    600wレンジ3分チン。
  3. 3 鍋にゆで卵と1と2と☆を入れて煮立たせます。

    煮立ったら中火で4分煮込む。

    カレー粉と醤油、味醂を良く混ぜたものを入れて更に中火で煮汁を半分程度までコトコト煮込みます。
  4. 4 葱を散らして完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090008267
  • 公開日:2013/06/17
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厚揚げ
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