シーチキンであっさり☆ミネストローネ レシピ・作り方

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yumimi5
シーチキンを入れたので、あっさりめのミネストローネに仕上がりました~♪

材料(4人分)

シーチキン
80g
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2袋
トマト缶
400g
にんにく(みじん切り)
1片
コンソメキューブ
2個
少々
600cc
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを7mm角切りにします。
  2. 2
    鍋に油をひいて、にんにく、1を入れ炒めます。
  3. 3
    2に水を入れ、沸騰したら、コンソメキューブを入れ15分程煮ます。
  4. 4
    4に、トマト缶、シーチキン、しめじを入れ10分程煮詰めます。
  5. 5
    塩で味調整をして出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みの野菜を入れて煮込んで下さい。

きっかけ

トマト缶を使用する料理をしたかったので。

公開日:2012/12/10

関連情報

カテゴリ
トマトスープツナ缶じゃがいも
関連キーワード
シーチキン トマト缶 ミネストローネ じゃがいも
料理名
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

yumimi5 就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。 http://usamimi3024.blog.fc2.com/

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