鶏肉☆ピーマン☆じゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

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ke0414
甘辛い味付けが食欲をそそります^^
ジャガイモのしゃきしゃきの歯ごたえもGOOD♪
みんながつくった数 8

材料(2人分)

鶏肉
120g
ピーマン
2個
じゃがいも
大1個
砂糖
大さじ2分の1
しょう油
適量
ごま油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1
    じゃがいもとピーマンは千切りに、鶏肉は小さ目に切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れて鶏肉とじゃがいもを炒める。1分くらいしたらピーマンを入れて炒める。
  3. 3
    砂糖を入れ、しょう油はフライパンに一周、回しいれる。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ってしんなりしたら完成。

おいしくなるコツ

じゃがいもはあまり火を通しすぎないほうがしゃきしゃき感が味わえます☆

きっかけ

冷蔵庫の余りもので作りました。

公開日:2012/12/07

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ピーマン
料理名
鶏肉☆ピーマン☆じゃがいもの炒め物

このレシピを作ったユーザ

ke0414 美味しい料理を日々研究中の専業主婦です★ 食いしん坊の旦那さんの「おいし~」を聞くために毎日お料理頑張ってます^^ YouTubeはじめました!良かったらご覧下さい(*^^*) https://youtube.com/@kae2628life?si=ifTIX14r5Q34Jh-a

つくったよレポート( 6 件)

2023/04/02 20:31
今日は鶏ももピーマンオイマヨ炒めを作りました。同じ鶏肉を使った料理と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
イスラエルワクチン
2021/06/03 14:52
途中から主人に作ってもらいました。野菜の歯ごたえよく、甘辛で美味しいですね。
Ele28
作っていただきありがとうございました(^^)★

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