ご飯が進む❤厚揚げと茄子の味噌たれ炒め❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茄子は半分にカットして格子状に切り込みを入れて一口大にカット。
水にさらして灰汁抜き。
水気を切ってレンジ600w2分チン。 -
2
厚揚げも一口大にカット。
鍋にごま油を入れて中火で点火。
厚揚げを入れて焦げ目が付く位に炒める。 -
3
火加減を弱火にします。
その後味噌ダレと①を入れてあえます。 - 4 器に盛って胡麻を和えて完成です。
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5
使ったのはコレ❤
レシピID:1090003591
ウチの定番❤万能味噌ダレ❤
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
- 厚揚げと茄子の味噌たれ炒め
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/06/25 20:23ごまを忘れましたがおいしかったです!
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やなママ☆2014/08/06 21:13市販の味噌ダレでゴメンね^^;賞味期限ギリギリの厚揚げを発掘したよ〜♪全然問題無しwレンジで時短で良いね〜♡コックリ和む味わいの味噌炒めでメッチャ旨旨♪ごち様♡
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Cherry20052013/11/06 12:23小太郎さん、こんにちは^^
ナスをレンチン味噌だれ使いで簡単美味しい♪
新米GETしたし、ご飯進み過ぎて太っちゃうよぉ!^w^
ご馳走様でした☆ -
TOM1062012/11/27 17:39コクと旨味が濃縮された❤万能味噌ダレ❤絡めるだけで
こってり濃厚バリ旨~☆
作るのは ご飯がいっぱいある時にしなくちゃね(^-゚)b
簡単だけど濃厚ウマ(✪∀✪)❤❤