モリモリ食べよ❤天かす胡瓜と塩麹の冷や奴❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
胡瓜はスライサーで千切り。
水分を軽くギュッと絞って塩麹と生姜とごま油を合わせます。 -
2
器に豆腐を盛り、①を盛りつけます。
天かすをかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ジョン・リーバス2018/07/07 22:43塩とか塩麹も美味しいよネ!スライサー使わなかったし、キュウリは底に敷いたw生姜とゴマ油が見えないけど、木綿を使った点以外は忠実❤・・❤天かす買って来て作った!
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haruru882013/08/20 17:57こんにちは♪天かすはサクサクして美味しいです❤いつまで暑いのかなあ、冷奴生活は続く(^^ゞ ごちそうさまでした^^。
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ぷ〜みぃまま♪2013/07/20 03:25こんばんはぁ~❤小太郎ちゃんに負けないほどの胡瓜ガチ盛りで作ったよ(笑)1本がデカかった~!天かすもサクサクでめちゃ美味しかった~❤うまごちさまぁ❤
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dokatu2012/09/15 13:51こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、昼食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^