シリコンスチーマーで鶏ハム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   注）
   レンジでチンとは・・・
   ここでは３００ｗをさします。
   ご家庭のレンジで３００ｗが無ければ最低ワット数でチンする時間を３分の２程度短めに設定してください❤

2. 2

   ポリ袋に塩麹、バジル、ローズマリー、ブラックペッパーを入れて良く揉んで冷蔵庫でひと晩寝かす。
   
   取り出して常温に戻しておきます。

3. 3

   シリコンスチーマーに②を入れてレンジ１分半チン。
   取り出してひっくり返して再度レンジ１分半チン。
   鶏から出汁が出てるので身の上にかけてひっくり返し更にレンジ３０秒チン。

4. 4

   ひっくり返して常温になるまで放置して完成です。