カブde具沢山味噌汁♬ レシピ・作り方

Name: カブde具沢山味噌汁♬
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: かぶ 2個; 豆腐 1丁; 油揚げ 1枚; だし汁 2.5カップ; 味噌 大さじ4弱

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約10分
100円以下

Louis1226

今旬のかぶを味噌汁にしました♬
かぶがホックリ美味しい~~(^-^)/

材料（4人分）

かぶ: 2個

豆腐: 1丁

油揚げ: 1枚

だし汁: 2.5カップ

味噌: 大さじ4弱

作り方

1

だし汁を取る。(ホンダシなどの粉末でもok!
かぶ、豆腐、油揚げを食べやすい大きさに切る。
2

ダシに、かぶ、豆腐、油揚げをいれて少し煮る。
3

かぶが透き通ってきたら味噌を入れて、一煮立ちしたら出来上がり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は油揚げを入れて具沢山な味噌汁です！

きっかけ

カブがあまっていたので味噌汁にしてみました。

公開日：2012/06/16

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Louis1226 はじめまして♬ 韓国人の夫を持つグルメ好きの40代です。韓国料理を中心においしくできたレシピを紹介していきます。

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