簡単プチキッシュ☆ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 卵 ２個
- 牛乳 １/４～１/２カップ
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 小さじ１
- コーン 大さじ２
- 冷凍ブロッコリー（カットされてるもの） ３～４個
- パプリカ（細かく切る） １/８個
- とろけるチーズ（細かくちぎる） ２枚
作り方
- 1 卵にマヨネーズを加えてよく溶いたら牛乳と塩コショウを加えてよく混ぜる（塩加減は好みで調整）
- 2 ①をお弁当用シリコンカップに１/３～１/２程度流し入れ、細かく切った野菜ととろけるチーズを加える
- 3 レンジでぷくーっと膨らむまでチンしたら完成☆
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4
そのまま室温で冷まして、冷めたらカップごとジッパーに入れて冷凍保存できます☆
お弁当にも解凍してカップごと入れられます♪
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