塩麹de❤ワカメとカニかまモヤシのニンニクスープ❤ レシピ・作り方

塩麹de❤ワカメとカニかまモヤシのニンニクスープ❤
小太郎1212
小太郎1212
アッサリ風味豊かなスープです❤^^❤

材料(4人分)

  • ワカメ 乾燥10g
  • カニかま 5-6本
  • ニンニク チューブ1cm
  • 塩麹 大1.5
  • 400cc
  • モヤシ 1袋
  • 胡麻油 小さじ1
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 モヤシはサッと水で洗います。
    カニかまは1cm幅にカット。
    ワカメは袋指定の通りにもどしておきます。
  2. 2 鍋に水、塩麹、ニンニクを入れて沸騰させる。
    煮立ったらモヤシとカニかまを入れて再度沸騰。
    ワカメとごま油を加え、塩胡椒で味を調えて器に盛り完成です。

きっかけ

塩麹好きなので^^

  • レシピID:1090003634
  • 公開日:2012/04/21
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カテゴリ
わかめスープ
料理名
スープ
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つくったよレポート(2件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/04/20 18:01
    塩麹de❤ワカメとカニかまモヤシのニンニクスープ❤
    塩麹でスープも美味しい♪もやしたっぷり^m^ニンニクで元気つけて、っと☆
    美味しくごちさま♡
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2013/04/16 13:21
    塩麹de❤ワカメとカニかまモヤシのニンニクスープ❤
    モヤシの代わりに新玉葱で!アポロ☆拒まれず受け入れてもらってよかった(笑)懲りずにまたズレレポで遊びにいかせてね 幸せおやつを楽しんでるよ

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