簡単にできる韓国家庭料理～タクトリタン♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鳥肉とじゃがいもを食べやすい大きさに切る。
ネギはをきって、水をヒタヒタになるくらいにいれてお酒塩を少々いれ、軽く煮立たせる。 -
2
ヤンニョムを準備する。
料理酒、醤油、砂糖、コチュジャンを先に混ぜておく。
お好みでコチュジャンやしょうゆの量を調節。１が煮立ったらヤンニョムをいれて中火で煮る。 -
3
汁気がなくなるくらいまでにたら、最後にみりんで照りをつけます。
お皿に盛り、アクセントにニラとごまをふりかける。
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甘辛な味付けが白いご飯が進みます。