幸せ～❤鶏肉と白菜と蕪のトロトロ煮込み❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は皮を薄めに剥き、一口大よりやや大きめにカット。
   面取りをします。
   鶏肉も一口大よりやや大きめにカット。
   白菜はざく切り。

2. 2

   圧力鍋に水、酒、ニンニク、生姜、ウェイパーを入れます。
   鶏と蕪を入れて加圧強、ピンが上がるまで・・・
   ピンが上がったら弱火にして５分煮込みます。

3. 3

   ピンが下がったら白菜を入れて再度加圧強で３分煮込みます。ピンが下がったら完成。
   塩胡椒で味を調えます。