１発でOKな、半熟卵の殻の剥き方♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを茹でる。茹でている間に氷水を準備しておく。

2. 2

   茹でたらすぐに氷水につける。ぬるくなったらまた冷たい水につける。

3. 3

   ここからがポイント。たまご全体にまんべんなく押しつぶしていくように殻全体にひびを入れていく。

4. 4

   適当なところからびりびりと剥いていく。