パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め レシピ・作り方

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ROCO☆WAY
しょうがが豚肉、じゃがいもによく合って美味しいですよ～( ´艸｀)
みんながつくった数 14件

材料（２人分）

じゃがいも
２個
豚肉
１００ｇ
万能ねぎ
１本
しょうが
１かけ
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ●下準備●
    じゃがいもは太めの千切りにし、水に５分つけ水気を取る。
    豚肉は細切りにする
    しょうがはみじん切りにする
    ねぎは４ｃｍに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油（大１）を熱し、じゃがいもを透明になるまで炒め、お皿に取り出す。
  3. 3
    ②のフライパンにしょうが、豚肉を炒め、豚肉が焼けたらじゃがいも→ねぎの順に炒め、塩コショウで調味したら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは②の工程でよく火を通しておくφ(・ω・ )

きっかけ

パパッっと作れる簡単料理が作りたくて(❍❛‿❛❍❋)

公開日：2011/09/21
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも しょうが 簡単 ねぎ
料理名
じゃがいもの千切り炒め

このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m

つくったよレポート（ 5 件）

2018/04/13 21:51
簡単に作れて美味しかったです。 また作りたいです
テンテントッキーズ
いつもレポありがとうございます(ｏ'∀'人) とっても美味しそうです♫気にいっていただけて良かった(*^-^*) ぜひまた作ってみて下さい☆
2018/04/13 10:01
豚肉の代わりにシーチキンですが、美味しくできました。
らっしゅ2127
シーチキンもいいですねー♫うちでも今度試してみたいと思います(*^-^*) 美味しそうなレポありがとうございました(ｏ'∀'人)
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