フワッとヘルシー☆とうふの中華風オムレツレシピ・作り方

Name: フワッとヘルシー☆とうふの中華風オムレツ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: とうふ 半丁; ◎卵 2個; ◎牛乳 大さじ1; ◎塩こしょう 少々; ◎ねぎのみじん切り 5cm分; ごま油 大さじ1.5; 【タレ】; オイスターソース 大さじ1; 豆板醤 小さじ1.5; しょうゆ 小さじ1.5; 酢 小さじ1.5; ごま油 小さじ1.5; ねぎの千切り 少々; 黒こしょう 少々

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約10分
100円以下

ROCO☆WAY

ヘルシーに節約レシピ( ´艸｀)中華風のタレが決めてです♬

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

とうふ: 半丁

◎卵: 2個

◎牛乳: 大さじ1

◎塩こしょう: 少々

◎ねぎのみじん切り: 5cm分

ごま油: 大さじ1.5

【タレ】

オイスターソース: 大さじ1

豆板醤: 小さじ1.5

しょうゆ: 小さじ1.5

酢: 小さじ1.5

ごま油: 小さじ1.5

ねぎの千切り: 少々

黒こしょう: 少々

作り方

1

とうふは平らに4等分に切る。
◎を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油大さじ1を熱し、とうふの水気を拭いて並べ中火で2分焼く。
2

とうふを返して残りのごま油を加え焼き色がついたら卵液を入れて蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
3

食べやすい大きさに切り、ねぎの千切りとタレをかけ黒こしょうを振ったら出来上がり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りねぎと合わせて食べると美味しいですよ～(❍❛‿❛❍❋)

きっかけ

オムレツにとうふを入れてみたくて(❍❛‿❛❍❋)

公開日：2011/09/05

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このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m